• Tagliatelles thaïes aux crevettes et légumes

    MJ 9 mai 2020

    Parmi nos recette fétiches, ces recettes du quotidien qu’on pourrait réaliser les yeux fermés et qu’on prend toujours autant de plaisir à déguster, les tagliatelles thaïes aux crevettes et légumes figurent en bonne place, aux côtés du gratin de gnocchis ou de la tarte fine aux tomates. Pour être tout à fait honnête, à la base cette recette était celle de JC mais je n’ai pas pu m’empêcher d’y apporter…

  • Mes favoris – spécial Noël 2019

    MJ 19 janvier 2020

    J’ai été très gâtée cette année pour Noël et j’avais envie de vous présenter mes cadeaux. Loin de moi l’idée de vouloir étaler mes privilèges ou susciter de la jalousie, je souhaite simplement partager mes petits plaisirs et peut-être donner des idées à certain(e)s d’entre…

  • Blondies sans gluten

    MJ 27 octobre 2019

    Je vous aurai prévenus, cette recette est une véritable t-u-e-r-i-e !Si vous ne connaissez pas le blondie, il s’agit d’un brownie au chocolat blanc, un gâteau riche en beurre et en sucre, dense, fondant à coeur et un peu croustillant sur les côtés. Rendre ce…

  • Tartelettes apéritives poire et gorgonzola

    MJ 1 octobre 2019

    Préparer un apéritif dînatoire est de loin ce que je préfère en cuisine. Brochettes, verrines, tartines, autant de propositions qui me permettent de laisser libre cours à ma créativité et de régaler mes invités. Car l’apéro c’est avant tout une histoire de convivialité, on ouvre…

  • Ma salade d’été préférée (pastèque-melon-feta-parme)

    MJ 15 août 2019

    Bye bye ma salade d’été préférée et vivement l’année prochaine que l’on se retrouve !La pastèque et le melon sont de loin mes fruits préférés, je les attends toute l’année et je m’en gave tout l’été. J’aime les grignoter au goûter ou en dessert pour…

  • Gâteau crumble aux nectarines et abricots (sans gluten)

    MJ 10 août 2019

    Voici une recette qui sent bon la fin de l’été et qui nous transporte tout doucement vers l’automne. Ce gros gâteau à la fois bien moelleux et légèrement croquant a un côté très réconfortant et on s’imagine facilement le déguster avec une tasse de thé…

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