Cuisine sans gluten mais pas sans saveur – Beauté sans prise de tête – Déco & autres coups de cœur
J’ai été très gâtée cette année pour Noël et j’avais envie de vous présenter mes cadeaux. Loin de moi l’idée de vouloir étaler mes privilèges ou susciter de la jalousie, je souhaite simplement partager mes petits plaisirs et peut-être donner des idées à certain(e)s d’entre vous pour de futurs cadeaux. A l’ère de la prise […]
Je vous aurai prévenus, cette recette est une véritable t-u-e-r-i-e ! Si vous ne connaissez pas le blondie, il s’agit d’un brownie au chocolat blanc, un gâteau riche en beurre et en sucre, dense, fondant à coeur et un peu croustillant sur les côtés. Rendre ce gâteau healthy est une mission quasi-impossible ! Je me […]
Préparer un apéritif dînatoire est de loin ce que je préfère en cuisine. Brochettes, verrines, tartines, autant de propositions qui me permettent de laisser libre cours à ma créativité et de régaler mes invités. Car l’apéro c’est avant tout une histoire de convivialité, on ouvre une bonne bouteille, on remplit la table basse de plusieurs […]
Bye bye ma salade d’été préférée et vivement l’année prochaine que l’on se retrouve ! La pastèque et le melon sont de loin mes fruits préférés, je les attends toute l’année et je m’en gave tout l’été. J’aime les grignoter au goûter ou en dessert pour leur côté rafraîchissant et leur douceur mais j’adore par […]
Voici une recette qui sent bon la fin de l’été et qui nous transporte tout doucement vers l’automne. Ce gros gâteau à la fois bien moelleux et légèrement croquant a un côté très réconfortant et on s’imagine facilement le déguster avec une tasse de thé fumante et un gros plaid sur les genoux. Vous pourrez […]
Enfin le retour du beau temps et des journées qui s’allongent, enfin le retour des apéros sur la terrasse ! Organiser des apéritifs dinatoires est l’un de mes petits plaisirs d’été. Marcher pied nu dans le sable est mon kiff estival ultime mais à Reims c’est un peu plus compliqué 😉 Alors, je me rabats […]
