J’étais persuadée de ne pas aimer la salade de chou rouge mais ça, c’était avant… avant de goûter cette recette ! Depuis, on la prépare au moins une fois par semaine. C’est frais, léger, coloré, plein de bons légumes et rapide à cuisiner. Bref, c’est la recette de salade de saison parfaite ! Bon ok, y a pas mal de mayonnaise donc ce n’est pas vraiment une recette “healthy” mais…
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Mon troisième trimestre de grossesse
Lire la suiteAlors que Léon va bientôt fêter son troisième moiniversaire, il était temps de finaliser le journal de bord de ma grossesse. Voici donc le récit de mes trois derniers mois de grossesse, ou plutôt de mes deux derniers mois, car notre chaton est arrivé beaucoup plus tôt que prévu. J’ai également décidé de vous décrire dans cet article mon accouchement, un accouchement de rêve qui a permis de clôturer en…
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Tarte fine poires et gorgonzola (sans gluten)
Lire la suiteLa tarte fine, c’est pour moi la recette de secours, celle que je réalise quand je n’ai pas beaucoup d’inspiration ou la flemme de me lancer dans une préparation longue. J’ai toujours un rouleau de pâte feuilletée sans gluten dans le frigo et j’improvise la garniture en fonction des saisons et du contenu de mes placards. L’été, on mange une tarte à la tomate au moins une fois par semaine…
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Ma sélection de livres à lire lorsque l’on attend un enfant
Lire la suiteÀ la maison, les livres sont omniprésents. Il y en a partout et de tous les types (romans, essais, livres de cuisine, guides pratiques…). À chaque fois que JC ou moi nous lançons dans une nouvelle activité ou nous intéressons à un nouveau sujet, on a tendance à acheter plusieurs livres pour s’informer et tout comprendre. Récemment, c’est la permaculture pour JC et la maternité pour moi ! J’ai donc…
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Gâteau marbré (sans gluten)
Lire la suiteCe gâteau marbré est devenu rapidement notre gâteau préféré à la maison grâce à son moelleux incomparable. Dès la première bouchée, je suis retombée en enfance, retrouvant la texture et le goût du fameux Savane que j’aimais tant. Le secret réside dans une cuisson à la vapeur au Thermomix. Je pense qu’on peut tout à fait le préparer sans Thermomix et le cuire au four normalement, il sera certainement très…
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Ma routine bien-être pendant la grossesse
Lire la suiteLa grossesse est une période de bouleversements intenses aussi bien sur le plan physique que psychologique. Avec ce ventre qui s’arrondit, on a parfois des difficultés à se reconnaître, à appréhender ce nouveau corps et même à l’apprécier. Sur le plan émotionnel, cela n’est pas mieux. La grossesse est une période stressante pour bon nombre de femmes (peur des fausses couches, de l’accouchement…), sans parler de ces sautes d’humeur qui…