Autant je mange très peu de poisson (#phobiedesarrêtes), autant je suis folle de poulpe, de calmars (encore appelés encornets, je viens juste d’apprendre que c’est le même animal) ou encore de seiches. C’est bien simple, j’en commande systématiquement s’il y en a à la carte d’un restaurant. Je sais que ces céphalopodes peuvent en rebuter plus d’un, notamment en raison de leur tentacules, mais moi j’en mange depuis que je…
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Mon deuxième trimestre de grossesse : de la lune de miel au diabète gestationnel
Lire la suiteAvant de rentrer dans le vif du sujet, je voulais vous remercier pour l’accueil chaleureux que vous avez réservé à l’article consacré à mon premier trimestre de grossesse. J’avais beaucoup hésité à écrire un article si personnel mais au vu des messages que j’ai reçu sur les réseaux sociaux, je me dis que cela était utile pour libérer la parole de certaines femmes qui vivent ou ont vécu un parcours…
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Clafoutis aux cerises (sans gluten, sans lactose)
Lire la suiteJ’ai toujours adoré les clafoutis, certainement parce que ma maman en faisant un délicieux aux pommes lorsque j’étais petite. Mais c’est aux bons fruits d’été (cerises, abricots ou pêches) que je les préfère. Pourtant, je n’avais encore jamais posté de recette basique de clafoutis sur le blog. Voilà c’est chose faite ! Pour une alternative à IG bas, vous pouvez également tenter ma recette de clafoutis aux mirabelles.Quand on parle…
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Mes 10 indispensables de grossesse
Lire la suiteLa grossesse est une telle période de bouleversements physiques et de chamboulements émotionnels qu’il est important, selon moi, de se faire plaisir en investissant dans quelques objets ou produits qui nous font du bien. Une grossesse c’est 9 mois de bonheur mais c’est aussi 9 mois stressants, alors il est primordial de prendre soin de soi et tout miser sur son bien-être afin de vivre plus sereinement cette période. Vêtements,…
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Taboulé de chou-fleur sucré-salé
Lire la suiteSi vous me suivez sur Instagram, vous savez que j’ai réalisé récemment un taboulé de chou-fleur et je m’inquiétais de savoir si JC allait en manger car il déteste le chou-fleur. Malgré vos pronostics, j’ai réussi mon pari ! JC a tout mangé et il a bien aimé, ou tout du moins il me l’a fait croire pour ne pas contrarier une femme enceinte.Le principe d’un taboulé de chou-fleur, c’est…
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Pancakes sans gluten (à la farine de sarrasin)
Lire la suiteLe week-end, j’adore faire une surprise à JC et lui préparer des gaufres ou des pancakes pendant qu’il dort encore. J’ai plutôt tendance à les manger sucrés avec du bon sirop d’érable ou une confiture maison alors que JC les préfère salés avec du fromage et de la charcuterie. J’essaie donc de ne pas sucrer la pâte pour que tout le monde soit content. Cette fois-ci, j’ai décidé d’utiliser de…