Un paquet de lentilles corail se sentait bien seul dans mon placard et attendait une bonne idée pour être utilisé. En faisant un petit tour sur internet, je tombe sur une recette qui me plaît bien. Je l’adapte au contenu de mes placards pour donner ce risotto de lentilles corail au lait de coco et à l’orange. C’est un bon petit plat réconfortant qui associe les lentilles corail à la…
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Salade de roquette, figues, chips de jambon de parme et tuiles de parmesan
Lire la suiteLes figues, j’adore ça ! Peut-être parce que ma grand-mère paternelle avait un énorme figuier dans son jardin et que chaque été j’avais l’habitude de déguster ces figues vertes en me servant directement sur l’arbre. Etonnamment, c’est dans des recettes salées que je les préfère, notamment avec de la mozzarella. Aujourd’hui, je vous propose une recette qui les associe à de craquantes tuiles de parmesan et des chips de jambon…
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Petits pots de crème au chocolat
Lire la suiteQui n’aime pas finir son repas avec une petite note chocolatée ? Moi j’adore en tout cas ! C’est pour cela que je vous propose aujourd’hui une recette de petits pots de crème au chocolat. Un dessert légèrement régressif qui vous fera retomber en enfance illico. Dès que vous aurez testé cette recette de petits pots au chocolat, je vous garantis que vous n’aurez plus envie d’en acheter au supermarché.…
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Inspiration déco : l’art de l’étiqueteuse
Lire la suiteEn me baladant sur Pinterest, j’ai découvert de chouettes idées de déco à réaliser en quelques minutes avec une étiqueteuse. Par exemple, un simple cadre noir + une étiqueteuse + une citation = un cadre super original. Je me demande bien pourquoi je n’y avais pas pensé avant ! On peut bien évidemment labelliser des bocaux dans un esprit moderne et minimaliste mais également réaliser de jolies cartes de voeux,…
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Mon fondant au chocolat
Lire la suiteQuoi de meilleur qu’un fondant au chocolat ? Pour se remonter le moral, pour un anniversaire, pour partager un moment gourmand avec ses proches, pour faire plaisir à ceux qu’on aime, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner un fondant au chocolat ! Perso, je ne peux pas y résister ! Voici donc ma recette fétiche, celle que je réalise depuis de nombreuses années et qui plaît toujours autant. Ce…