Ce week-end s’annonce morose, pluvieux et plutôt frisquet. Dans ces conditions, quoi de plus agréable que de partager avec vos proches de bon cookies maison, accompagnés d’un thé parfumé ou pour les plus gourmands d’un chocolat aux marshmallows, en regardant votre DVD préféré, affalé sur…
Cuisine
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Risotto de lentilles corail au lait de coco et à l’orange
Lire la suiteUn paquet de lentilles corail se sentait bien seul dans mon placard et attendait une bonne idée pour être utilisé. En faisant un petit tour sur internet, je tombe sur une recette qui me plaît bien. Je l’adapte au contenu de mes placards pour donner…
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Salade de roquette, figues, chips de jambon de parme et tuiles de parmesan
Lire la suiteLes figues, j’adore ça ! Peut-être parce que ma grand-mère paternelle avait un énorme figuier dans son jardin et que chaque été j’avais l’habitude de déguster ces figues vertes en me servant directement sur l’arbre. Etonnamment, c’est dans des recettes salées que je les préfère,…
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Petits pots de crème au chocolat
Lire la suiteQui n’aime pas finir son repas avec une petite note chocolatée ? Moi j’adore en tout cas ! C’est pour cela que je vous propose aujourd’hui une recette de petits pots de crème au chocolat. Un dessert légèrement régressif qui vous fera retomber en enfance…
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Mon fondant au chocolat
Lire la suiteQuoi de meilleur qu’un fondant au chocolat ? Pour se remonter le moral, pour un anniversaire, pour partager un moment gourmand avec ses proches, pour faire plaisir à ceux qu’on aime, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner un fondant au chocolat ! Perso, je…