Au programme aujourd’hui, une nouvelle recette de petit-déjeuner mais sans gluten ni lactose avec des scones à l’américaine aux pépites de chocolat et oranges confites. J’ai pioché cette recette (tout en adaptant légèrement les proportions) dans un de mes livres chouchou du moment : P’tit…
Recettes sucrées
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Mousse au chocolat sans œuf
Lire la suiteSi vous aimez vous balader sur des blogs culinaires, vous avez certainement déjà dû apercevoir cette recette qui fait le buzz en ce moment. Dans le cas contraire, vous allez certainement être bluffé par cette recette et voudrez certainement la réaliser pour voir si cela…
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Cheesecake aux framboises et citron
Lire la suitePour ce premier article sur ce nouveau blog, j’avais très envie de vous présenter ce cheesecake qui représente plutôt bien l’esprit du blog : c’est un joli dessert, gourmand, girly et frais, qui met à l’honneur ma ville, Reims, grâce aux biscuits roses. J’ai réalisé…
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Porridge aux flocons de sarrasin, raisins secs, poire et cannelle
Lire la suiteDepuis quelques semaines, j’essaie de manger de manière beaucoup plus saine en évitant notamment le gluten, les produits laitiers et le sucre et je me sens beaucoup mieux. Grande gourmande, je continue à me faire plaisir tout en découvrant de nouveaux produits et recettes saines…
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Pudding aux mandarines et pépites de chocolat
Lire la suiteAprès mon pudding d’automne aux poires, raisins et cannelle, je vous propose aujourd’hui un nouveau pudding très gourmand qui associe la mandarine aux pépites de chocolat et aux amandes effilées. J’adore les pudding et leur texture un peu “flan”, c’est de la vrai comfort food…
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Muffins à la pâte à tartiner chocolat-noisettes
Lire la suiteOn m’a récemment offert pour mon anniversaire de très jolis moules à gâteaux en papier (si tu passes par ici, merci Caro !), une bonne raison pour faire un peu de pâtisserie. J’ai décidé de cuisiner des petits muffins à la pâte à tartiner chocolat-noisettes.…