Rien de tel qu’un bon crumble pour nous aider à affronter les froides et pluvieuses journées d’automne. Cette recette est ma recette de crumble préférée. Elle est ultra gourmande grâce à une pâte à crumble chocolatée et parsemée de pépites de chocolat blanc, noir et…
Recettes sucrées
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Mini-moelleux au chocolat noir, coeur fondant au praliné
Lire la suiteCette recette de mini-moelleux au chocolat est une de mes recettes fétiches. Je la prépare depuis de nombreuses années et la décline en fonction de mes envies au chocolat noir, au lait, praliné, ou encore au chocolat blanc et noix de coco. On peut également…
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Pudding de graines de chia au lait de coco et mangues
Lire la suiteToute ma jeunesse, ma maman m’a répété que le petit-déjeuner était le repas le plus important de la journée et qu’il ne fallait pas quitter la maison le ventre vide. Je suis tout à fait convaincue de l’importance du petit-déjeuner, cependant, il m’arrive de plus…
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Tarte aux pommes, pépites de chocolat blanc et spéculos
Lire la suiteUn dimanche après-midi au calme, à bouquiner et à fureter de blog en blog. Soudain une envie sucrée. La corbeille à fruits déborde de pommes, et si on en faisait une tarte ? Ça tombe bien, j’ai une pâte brisée dans le frigo. Mais j’ai…
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Petits pots de crème au carambar
Lire la suiteJe vous propose aujourd’hui une recette régressive à souhait qui redonnera du baume au cœur à tous les écoliers qui ont repris les chemins de l’école et à leurs parents qui ont repris celui du bureau : des petits pots de crème au carambar. Cette recette…
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Mug cake au spéculoos, coeur coulant au chocolat
Lire la suiteLe mug cake est pour moi la meilleure solution pour assouvir rapidement une petite envie de sucrée. En effet, même si j’ai plutôt un bec sucré, je fais de la pâtisserie uniquement lorsque j’ai du monde à la maison car, à deux, il faut plusieurs…