Première recette de fête aujourd’hui sur le blog avec ce dessert glacé, parfait pour finir en beauté un repas de fête. Je ne sais pas vous, mais après un apéritif, une entrée et un plat, j’ai bien souvent tendance à caler au moment du dessert…
Recettes sucrées
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Cheesecake aux biscuits Oreo
Lire la suiteJe vous racontais récemment ma quête du cheesecake à la texture parfaite avec mon cheesecake aux carambars, et bien cette fois-ci on y est presque avec ce cheesecake aux biscuits Oreo (on peut difficilement faire plus américain !). Pour une consistance moins compacte que le cheesecake…
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Pudding d’automne (brioche, poires, raisin, cannelle)
Lire la suitePlus d’un mois sans un article sur ce blog, c’est long, mais j’ai une bonne excuse… Ce n’est pas l’envie, ni les idées qui me manquent, mais mon ordinateur a décidé de ma lâcher il y a quelques semaines. Maintenant tout est rentré dans l’ordre…
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Cheesecake aux cerises et chocolat blanc (sans cuisson)
Lire la suiteJ’ai réalisé ce cheesecake aux cerises et chocolat blanc il y a plusieurs semaines déjà, avant de partir en congés, mais j’avais complètement oublié de publier cette recette. Je sais que la saison des cerises est terminée mais je trouvais cela dommage de ne pas…
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Bouchées moelleuses chocolat blanc et noix de coco
Lire la suitePour finir un bon repas en beauté, j’aime bien offrir des petites douceurs sucrées avec le café comme des petits financier ou des madeleines ou bien encore ces petites bouchées moelleuses au chocolat blanc et noix de coco. Recette Ingrédients 50g de chocolat blanc à…
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Petites crèmes mousseuses au Nutella
Lire la suiteNon ce blog n’est pas mort… Mon silence est dû à l’incompétence de mon fournisseur d’accès internet qui m’a privée d’internet pendant trois semaines. Pour mon retour, je vous ai préparé une recette très gourmande et totalement régressive : des petites mousses au nutella. Cette…