Si vous nous suivez sur weekends.a.deux, vous savez que le petit-déjeuner est sacré pour JC et moi. On adore prendre de gros petits-déjeuners lorsque l’on voyage et, à la maison, on s’inspire de ce que l’on a pu goûter dans nos cafés préférés pour nous préparer des petits-déjeuners de compet’ le week-end. Ce bagel contient tout ce que l’on aime manger au petit-déjeuner : oeufs au plat, bacon, avocat et…
avocat
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Salade de quinoa, courge butternut rôtie et avocat
Lire la suiteQuelle que soit la saison, j’adore cuisiner des salades ! En attendant les bons légumes d’été, je prends mon mal en patience en utilisant encore un peu les légumes d’hiver pour réaliser de savoureuses salades colorées. Cette salade mélange tout ce que j’aime : le…
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Salade de patates douces rôties au miel, mozzarella et avocat
Lire la suiteOulala, presque un mois sans nouvel article sur le blog mais j’ai une bonne excuse : un déménagement et des travaux qui m’ont pris (et continuent à me prendre) beaucoup de temps. Me revoici donc avec une nouvelle recette, une recette de salade car les…
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Verrines apéritives de saumon fumé, mangue et avocat
Lire la suiteIl y a assez peu de recettes de fête sur ce blog car, pour Noël, je laisse ma grande sœur cuisiner et ma contribution se limite en général au dessert et à quelques amuse-bouches pour l’apéritif. A l’occasion d’un apéritif dinatoire pour l’anniversaire de mon…
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Saumon sauce miel-soja et salade acidulée
Lire la suiteJe vous propose aujourd’hui une recette légère, parfaite pour l’été : des pavés de saumon à la sauce miel-soja, accompagnés d’une salade acidulée. Les pavés de saumon marinés à la sauce miel-soja sont un classique que je réalise très souvent mais pour les beaux jours,…