Si vous êtes une foodista et suivez quelques comptes Instagram de blogueuses culinaires, vous avez certainement vu passé ces dernières semaines l’upside down banana cake d’Hinalys. J’avoue avoir moi aussi salivé devant cette photo et j’avais très envie de la tester. Bien évidemment, j’ai adapté la recette pour la réaliser sans gluten et j’ai utilisé des pommes car je n’avais pas de banane. Voici donc mon gâteau tatin aux pommes…