Après mon pudding d’automne aux poires, raisins et cannelle, je vous propose aujourd’hui un nouveau pudding très gourmand qui associe la mandarine aux pépites de chocolat et aux amandes effilées. J’adore les pudding et leur texture un peu “flan”, c’est de la vrai comfort food…
chocolat
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Muffins à la pâte à tartiner chocolat-noisettes
Lire la suiteOn m’a récemment offert pour mon anniversaire de très jolis moules à gâteaux en papier (si tu passes par ici, merci Caro !), une bonne raison pour faire un peu de pâtisserie. J’ai décidé de cuisiner des petits muffins à la pâte à tartiner chocolat-noisettes.…
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Crumble ultra gourmand poires, bananes et chocolat
Lire la suiteRien de tel qu’un bon crumble pour nous aider à affronter les froides et pluvieuses journées d’automne. Cette recette est ma recette de crumble préférée. Elle est ultra gourmande grâce à une pâte à crumble chocolatée et parsemée de pépites de chocolat blanc, noir et…
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Mini-moelleux au chocolat noir, coeur fondant au praliné
Lire la suiteCette recette de mini-moelleux au chocolat est une de mes recettes fétiches. Je la prépare depuis de nombreuses années et la décline en fonction de mes envies au chocolat noir, au lait, praliné, ou encore au chocolat blanc et noix de coco. On peut également…
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Bouchées moelleuses chocolat blanc et noix de coco
Lire la suitePour finir un bon repas en beauté, j’aime bien offrir des petites douceurs sucrées avec le café comme des petits financier ou des madeleines ou bien encore ces petites bouchées moelleuses au chocolat blanc et noix de coco. Recette Ingrédients 50g de chocolat blanc à…
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Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat
Lire la suiteCe week-end s’annonce morose, pluvieux et plutôt frisquet. Dans ces conditions, quoi de plus agréable que de partager avec vos proches de bon cookies maison, accompagnés d’un thé parfumé ou pour les plus gourmands d’un chocolat aux marshmallows, en regardant votre DVD préféré, affalé sur…