Dès que les températures commencent à baisser, le dimanche soir à la maison c’est soupe ! Pas très fun, vous me direz sauf si on accompagne son bol de soupe de tartines gourmandes. C’est rapide à préparer et « customisable » à volonté en fonction du contenu de son frigo.Dimanche dernier, j’avais donc préparé une belle soupe de courge butternut, onctueuse à souhait, à déguster avec des tartines de fromage gorgonzola accompagné d’un…
