J’ai toujours adoré les clafoutis, certainement parce que ma maman en faisant un délicieux aux pommes lorsque j’étais petite. Mais c’est aux bons fruits d’été (cerises, abricots ou pêches) que je les préfère. Pourtant, je n’avais encore jamais posté de recette basique de clafoutis sur le blog. Voilà c’est chose faite ! Pour une alternative à IG bas, vous pouvez également tenter ma recette de clafoutis aux mirabelles.Quand on parle…
clafoutis
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Clafoutis aux mirabelles (IG bas et sans lactose)
Lire la suiteJ’adore les mirabelles, j’adore les clafoutis mais je n’avais encore jamais réalisé de clafoutis aux mirabelles. C’est chose faite, et c’est délicieux. Pour le réaliser, j’ai choisi une recette du livre de Marie Chioca, Gâteaux et douceurs à IG bas, car j’avais envie de tester…