J’aime beaucoup les compotes car, lorsque les beaux fruits d’été ont disparu, c’est une manière de continuer à manger des fruits sans s’en lasser. J’ai trouvé cette recette dans un ancien numéro de Elle à table, et elle fait dorénavant partie de mes recettes fétiches car ultra simple et facile à préparer. J’adore la déguster tiède au petit-déjeuner mais elle sera également parfaite comme dessert léger. Dans la recette originale,…
compote
-
Compotée de mirabelles à l’orange
Lire la suiteJ’adore les mirabelles et j’ai la chance d’avoir une cousine dont le mirabellier fut très généreux cette année. Après les avoir péniblement dénoyautées, j’ai un joli stock de mirabelles au congélateur qui attendent d’être utilisées pour de délicieuses tartes ou gâteaux. Aujourd’hui, c’est une simple…