cuisson vapeur

  • Gâteau marbré (sans gluten)

    MJ 2 septembre 2020

    Ce gâteau marbré est devenu rapidement notre gâteau préféré à la maison grâce à son moelleux incomparable. Dès la première bouchée, je suis retombée en enfance, retrouvant la texture et le goût du fameux Savane que j’aimais tant. Le secret réside dans une cuisson à la vapeur au Thermomix. Je pense qu’on peut tout à fait le préparer sans Thermomix et le cuire au four normalement, il sera certainement très…

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