Ce gâteau marbré est devenu rapidement notre gâteau préféré à la maison grâce à son moelleux incomparable. Dès la première bouchée, je suis retombée en enfance, retrouvant la texture et le goût du fameux Savane que j’aimais tant. Le secret réside dans une cuisson à la vapeur au Thermomix. Je pense qu’on peut tout à fait le préparer sans Thermomix et le cuire au four normalement, il sera certainement très…
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Gâteau crumble aux nectarines et abricots (sans gluten)
Voici une recette qui sent bon la fin de l’été et qui nous transporte tout doucement vers l’automne. Ce gros gâteau à la fois bien moelleux et légèrement croquant a un côté très réconfortant et on s’imagine facilement le déguster avec une tasse de thé…
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Gâteau tatin aux pommes (sans gluten)
Si vous êtes une foodista et suivez quelques comptes Instagram de blogueuses culinaires, vous avez certainement vu passé ces dernières semaines l’upside down banana cake d’Hinalys. J’avoue avoir moi aussi salivé devant cette photo et j’avais très envie de la tester. Bien évidemment, j’ai adapté…
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Gâteau aux pommes et mascarpone
Quoi de mieux les dimanches d’hiver qu’allumer une bougie gourmande, s’installer sous un plaid moelleux avec une tasse de thé fumante et déguster une bonne grosse part de gâteau avec un bon roman ou un magazine de décoration ? Rien, on est d’accord ! Dans…
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Gâteau croustillant poire chocolat
Cette année, j’ai décidé de m’y prendre un peu à l’avance pour vous proposer un dessert de fête. Pour être honnête, je l’ai réalisé il y quelques semaines pour un anniversaire mais je me suis dit qu’il ferait un gâteau parfait pour clôturer en beauté…
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Gâteau crousti-moelleux aux mirabelles et amandes
J’adore les mirabelles, malheureusement leur saison est très courte. Dès que j’en ai à la maison, je ne peux pas m’empêcher d’en grignoter quelques unes à chacun de mes passages dans la cuisine. En même temps, mieux vaut ça que des bonbons. J’avais envie de…