Me revoici sur le blog avec une recette sucrée : des petits gâteaux à la mangue et farine de coco. Il me restait une demi-mangue dans le frigo et j’avais envie de gâteaux moelleux et réconfortants donc j’ai bidouillé cette petite recette un jeudi midi alors que je travaillais de la maison. Cette recette est ultra simple et rapide mais vous me connaissez, c’est le cas de la plupart des…
gâteaux
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Bouchées moelleuses chocolat blanc et noix de coco
Pour finir un bon repas en beauté, j’aime bien offrir des petites douceurs sucrées avec le café comme des petits financier ou des madeleines ou bien encore ces petites bouchées moelleuses au chocolat blanc et noix de coco. Recette Ingrédients 50g de chocolat blanc à…
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Muffins exotiques (mangue, banane, coco)
En ce moment, j’ai envie de gâteaux au petit-déjeuner, j’ai besoin de sucré et de moelleux pour affronter le froid rémois. La semaine dernière, j’avais préparé un délicieux banana bread et, cette semaine, j’ai utilisé le contenu de mon frigo (quelques tranches de mangues en…
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Mon fondant au chocolat
Quoi de meilleur qu’un fondant au chocolat ? Pour se remonter le moral, pour un anniversaire, pour partager un moment gourmand avec ses proches, pour faire plaisir à ceux qu’on aime, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner un fondant au chocolat ! Perso, je…