Les pâtissons farcis ont été ma grande découverte culinaire de l’automne dernier mais je n’avais pas eu l’occasion de partager une recette sur le blog. Alors quand mes beaux-parents nous ont apporté un panier rempli de courges de toutes sortes il y a quelques semaines, ce sont les pâtissons que j’ai cuisinés en premier. Les pâtissons ont un goût assez neutre donc c’est la farce qui fait toute la différence.…