Je vous propose aujourd’hui une recette légère, parfaite pour l’été : des pavés de saumon à la sauce miel-soja, accompagnés d’une salade acidulée. Les pavés de saumon marinés à la sauce miel-soja sont un classique que je réalise très souvent mais pour les beaux jours, j’ai souhaité les associer à une salade sucrée-salée, légèrement acidulée et croquante. Cela fonctionne parfaitement et c’est une très bonne idée de repas sain et…
