Depuis quelques mois, la tarte soleil est devenue la star de mes apéros. La magie opère à chaque foie et mes amis sont bluffés par cette tarte gourmande, surprenante et conviviale. C’est vrai qu’elle en jette et pourtant elle est si simple à réaliser.Je vous propose ici une tarte soleil à la saveur italienne, au pesto et bresaola. C’est ma version préférée, le pesto donnant beaucoup de saveur à la…